2017年05月01日

ラーメン(666杯目)

5789DA0B-DC17-41C7-B66C-8632C3EF5123.jpg

名寄市にある「旭川らーめん」で「しょうゆラーメン(¥700)」を食べてきました。

久しぶりの「名寄にある」旭川らーめんです。

前回はまだ旭川らーめんとは何ぞや?といった状態でしたが北の大地での生活も2年目に入って、少しはイメージができたかと思います。

で、2杯目の旭川らーめんのしょうゆラーメンです。


私のイメージの旭川らーめんよりも表面のラードの膜が無くてアッサリした感じでした。
スープは使っている水の影響なのか?カルキっぽい感じがあったのは残念でした。

とはいえ、呑んだ後にラーメンを食べる事ができるお店は北の大地では貴重な存在なのです。
posted by ugougo-ukyo at 11:51| 神奈川 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック